Les cocottes en terre réfractaire de Pereruela sont conçues pour la cuisson de ragoûts tels que les légumes, les ragoûts, les cocottes et bien d'autres encore, comme les ragoûts de riz, de poisson ou de gibier. Tous les modèles de cocottes tels que les bols, les marmites, les cocottes avec couvercle et les cocottes droites peuvent être utilisés sur n'importe quel type de feu, à l'exception de l'induction, qui nécessitera un diffuseur.
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Pot droitMarmite droite spéciale pour utilisation dans un Kamado, un four à bois ou tout autre type de feu (à l'exception de l'induction).
BolUne cocotte en faïence appelée bol, fabriquée avec la faïence réfractaire de l'atelier Alfarería Rosa de Pereruela. Il s'agit d'une pièce qui se distingue par sa belle forme, avec une panse, idéale pour les ragoûts avec du bouillon et toutes sortes de légumes.
Pot TraditionnelPièce traditionnelle avec couvercle, d'une grande hauteur et donc d'une bonne utilité, pour la cuisson sur tout type de feu, comme les ragoûts, les lentilles, les haricots ou tout autre type de ragoût.
Casserole avec CouverclePièce en terre réfractaire de Pereruela, de forme ronde, avec deux poignées et un couvercle, d'une hauteur d'environ 8 cm, la plus petite, à 16 cm la plus grande. Ses diamètres vont de 15 cm pour un usage individuel à 50 cm pour un usage professionnel.
